Halal

Jakość, która się sprawdza

"Halal nie jest ideologią. To standard jakości — taki sam jak BIO, ekologiczny czy wolny wybieg. Różni się tylko źródłem — zamiast europejskiego certyfikatu, stoi za nim wielowiekowa tradycja i konkretne zasady etyczne."

— Jak to rozumiemy

Mięso halal pochodzi od zwierząt, które były zdrowe, dobrze karmione i nie przeżywały niepotrzebnego stresu. Ubój odbywa się sprawnie, z minimalnym cierpieniem — i jest to warunek konieczny, by mięso w ogóle mogło nosić ten znak. To nie jest coś gorszego. To jest coś — inaczej kontrolowanego.

Kilka rzeczy, które warto wiedzieć:

Halal to coś narzucanego religijnie i nie dotyczy mnie jako nie-muzułmanina.

Halal to wybór producenta. Ty po prostu jesz smaczne, świeże mięso z certyfikatem jakości — niezależnie od wyznania.

Mięso halal jest gorzej traktowane i ubój jest okrutniejszy.

Zasady halal wymagają zdrowego zwierzęcia i minimalizacji bólu. W Polsce ubój halal podlega tym samym przepisom weterynaryjnym co każdy inny.

Kupując halal, finansuję coś religijnego lub politycznego.

Kupujesz jedzenie. Podobnie jak kupując koszer albo bio — to twój wybór konsumencki, nie deklaracja światopoglądowa.

Nasza obietnica

Otwarta kuchnia, uczciwy talerz

Jesteśmy tu dla każdego — bez względu na wyznanie, pochodzenie czy przekonania. Nasz kebab i czeburki smakują tak samo każdemu: komu zależy na jakości, komu bliskie są wschodnie tradycje i komu po prostu jest głodno. Masz pytania? Zawsze możesz zapytać — z przyjemnością opowiemy więcej.

Świeże składniki Certyfikat Halal Codzienna produkcja Bez konserwantów